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Côcô – Taste of Asia

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Ahoi liebe Fräuleins und Herren von Welt! Ich liebe Sushi. Tatsächlich habe ich erst vor 2 Jahren damit angefangen und seitdem bin ich stark abhängig. Obwohl ich eine Spätzünderin auf diesem Gebiet bin, habe ich schon ein paar gute Lokale in Nürnberg getestet und gestern kam eine weitere Entdeckung dazu die ich euch nicht vorenthalten möchte! Das CôCô hat seinen Sitz in der Schlotfegergasse, direkt beim weißen Turm (beim Saturn) und ist ein schnuckeliges Lokal mit Sitzplätzen außen und einer sehr angenehmen Atmosphäre. Ich persönlich bin ja nicht so der „Lass uns alles in weißen Marmor machen“-Fan. Wenn ich Krankenhausflair haben möchte, gehe ich nicht Sushi essen. Da ich derzeit Antibiotikum nehmen muss (Shot out to my Zahnwurzel) habe ich gestern auf Alkohol verzichtet und mich durch die alkoholfreien Cocktails getestet. Dabei fiel mir auf, dass ich noch nie alkoholfreie Cocktails getrunken habe weil es mir meistens zuviel Säfte sind…

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Die Boeheim- Bierhalle! Fleischfantasien aus dem Smoker werden wahr!

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Foto: Boeheim-Bierhalle Ahoi liebe Fräuleins und Herren von Welt! Da es hier in letzter Zeit ein bisschen Abnehm-lastig wurde, kommt zur Abwechselung mal wieder etwas mit Kalorien. Abnehmen bedeutet nämlich nicht, dass man nie wieder Essen gehen kann oder mal über die Stränge schlagen darf. Es kommt wie bei allem im Leben auf die Dosierung an! Ich gehe sehr viel weniger auswärts essen und bestelle auch nicht mehr so viel wie früher und dadurch bekommt jeder Restaurantbesuch wieder etwas besonderes, so wie es eigentlich immer sein sollte. Vor einiger Zeit war ich mit der Russin meines Vertrauens, Julia, eine kulinarische Neuigkeit in Nürnberg austesten: Die Bierhalle in der Brunnengasse. Da unsere Blutgruppe „Bratensauce positiv“ ist, mussten wir direkt hin, als wir hörten, dass es nicht nur pulled Pork, sondern alles Mögliche aus dem Smoker gibt. Und Bier. Die Boeheim Bierhalle soll die Idee der klassischen fränkischen Brauereiwirtschaft neu interpretieren. Herzstück…

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Burgersprechstunde x Die Kuhmuhne in Nürnberg

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Hallo Liebe Fräuleins und Herren von Welt, Gestern war ich mit meiner lieben Nina total investigativ in Sachen Burgersprechstunde unterwegs. Den Anfang dieser Serie macht die Kuhmuhne (bereits beim Namen hatten sie mich) in der Weintraubengasse. Die Burgerbar besteht seit 6 Monaten, ist also noch jung und knackig! Mit der Linie 36 kann man sich bis vor die Tür chauffieren lassen. Wer lieber das Auto nimmt kann im nahe gelegenen Central Parkhaus parken und muss nicht lange laufen (Wir wollen ja nicht unnötig Kalorien verbrennen!). Aus der 3 im Web-zeit kenne ich das Lokal noch. Damals war es ein Thailänder bei dem wir einmal unseren Stammtisch abhielten und der mich nicht groß begeisterte. Da doch lieber Burger! Nicht nur kulinarisch hat sich in der schnuckeligen Location einiges verändert- auch innen wurde es anders. Viel Holz (die Bar!!), außergewöhnliche Glühbirnen und eine wohlig warme Atmosphäre. Außen geht es weiter. Auf erstaunlicherweise…

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